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슈퍼푸드2

마늘의효능, 중년들에게는 보약? 크하! 크아앙호랑이입니다. 오늘 한국인에게는 빠질 수 없는 음식 마늘을 들고 왔습니다. 바로 마늘인데요. 개인적으로 저는 마늘을 안 먹다가 운동을 하면서 먹게 된 케이스입니다. 구운 마늘이 너무 맛있더라고요. 생마늘을 쌈 먹을 때 빼고는 먹지 않습니다. 너무 매워요. 일단 제가 마늘에 대해서 공부한 만큼 마늘에 대해 알아보도록 할까요? 마늘의 기본 정보 - 마늘의 원산지는 이집트이다 - 마늘은 향신채소로 불리우는 만큼 생각보다 많은 요리에 향신료로도 쓰인다 - 마늘에는 지속적으로 열을 가해서 마늘의 성분을 변화시켜 먹는 '흑마늘'이 존재한다. - 마늘은 미국 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼 푸드 중 하나이다. - 중국산 마늘은 마늘의 쪽수를 보면 되는데 마늘통을 기준으로 쪽수가 7~10개 사이이며, .. 2021. 10. 26.
아몬드의 효능 이것만 알면 다이어트 성공 크하! 크아앙호랑이입니다. 날씨가 굉장히 쌀쌀해졌습니다. 정말 겨울 같이 느껴지는데요. 그래도 음식은 꾸준히 먹어야겠죠? 이번에도 제가 자주 먹는 식품 중 하나인 아몬드를 소개해드릴까 합니다. 아몬드도 토마토와 마찬가지로 세계 10대 슈퍼 푸드 중 하나입니다. 노화방지 효과 아몬드에는 풍부한 비타민E와 폴리페놀이 풍부하게 들어있는데요. 이 두 가지 성분은 아주 강력한 항산화를 가지고 있는데. 우리 몸의 활성 요소의 생성을 억제하고 방지하여 노화방지에 매우 탁월합니다. 또한 아몬드에 들어있는 식이섬유는 기미와 주름의 증가를 방지해주는 효과가 있습니다. 변비 개선 효과 아몬드에 들어있는 많고 많은 성분 중 하나가 바로 식이섬유와 프리바이오틱 성분인데요. 이 식이섬유는 우리 몸에 있는 장내의 좋은 균을 증식시.. 2021. 10. 18.